PROVENIENZA: San Gimignano da terreni di origine marina pliocenica situati a 400 ms|m; vigneto di 15 anni con terreno di medio impasto e ricca presenza
Uvaggio : 50% Merlot, 50% Sangiovese Caratteristiche Organolettiche: – Visive= colore rosa fiore di pesco – Olfattive = fine, elegante con sentori che ricordano la frutta rossa
Uvaggio : 90% Vermentino, 10% Sauvignon Blanc Caratteristiche Organolettiche: – Visive = colore giallo paglierino – Olfattive = buona carica aromatica di frutta matura, a ricordare l
Uvaggio : 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Cabernet sauvignon Caratteristiche Organolettiche: – Visive = colore rosso rubino – Olfattive = grande pienezza e complessità aromatica, spiccati sentori
Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Merlot Caratteristiche Organolettiche: – Visive = colore rosso rubino – Olfattive = buona verticalità al naso presenta frutta matura rossa, amarena, violetta, ribes
Uvaggio: 100% Vernaccia Caratteristiche Organolettiche: Visive = colore giallo paglierino carico Olfattive = buona carica aromatica di agrumi, pesca bianca , fiori bianchi , note
Uvaggio : 100% Vernaccia Caratteristiche Organolettiche: Visive = colore giallo paglierino con riflessi sul verde Olfattive = buona carica aromatica di frutta matura a polpa
La fattoria La Torre, prende il suo nome dall’antica torre medioevale del decimo secolo, che ancora oggi sapientemente ristrutturata, caratterizza il borgo agricolo della tenuta La Villa sulle colline di San Gimignano, al centro di uno fra i paesaggi più suggestivi e affascinanti del mondo: terra di vigneti e uliveti.
