Unsere Welt
Fattoria LaTorre
Unser Anwesen
Unser landwirtschaftlicher Betrieb „Fattoria LaTorre“ hat seinen Namen von dem alten mittelalterlichen Turm aus dem 10. Jahrhundert, der in der Nähe des Dorfes La Villa errichtet wurde und noch heute das Herzstück des Betriebs darstellt. Unsere Weinberge liegen zwischen 300 und 580 Metern über dem Meeresspiegel und erreichen mit der wunderschönen „Vigna di Albano“ den höchsten Punkt der DOCG.
Auf unseren 37 Hektar Weinbergen werden bekannte DOC- und DOCG-Weine erzeugt, darunter: Vernaccia di San Gimignano, Chianti dei Colli Senesi, Chianti Colli Senesi Riserva, San Gimignano Rosso.
Das Unternehmen stellt auch ein hochwertiges natives Olivenöl extra her, das ausschließlich aus der ersten Pressung von Steinfrüchten gewonnen wird und einen vollen, fruchtig-aromatischen Geschmack aufweist, der ideal für die gesunde und natürliche Küche ist. Die Weine und das Öl der Fattoria LaTorre werden noch streng nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Auswahl hochwertiger Rohstoffe in Verbindung mit modernen Produktionsverfahren garantiert Güte, gleichbleibende Qualität und Unverfälschtheit.
Was Sie über unser Unternehmen wissen sollten
Zahlen/Daten
Größe des Gebiets
Art der Weintrauben
- Vernaccia
- Sangiovese
- Sauvignon Blanc
- Cabernaut Sauvignon
- Merlot
- Canaiolo
- Pinot (neu gepflanzt)
- Malvasia
- Vermentino
- Petit Verdot
Arten von Oliven
- Haineiche
- moraiolo
- Brecher
- Pendel
Art der Pflanzen
- Wald
- Erdbeerbäume
- Zwecke
- Steineichen
- Eichen (einige Jahrhunderte alt)
- Wacholder
- Myrtenpflanzen
Quellen
Gebiet mit 7 Quellen + Thermalquelle mit heißem Wasser bei 25° Vorhandensein von Mineralsteinbrüchen vom Anfang des letzten Jahrhunderts ( 1900 )
Entfernung zu den benachbarten Ortschaften:
- 8 km San Gimignano
- 60 km Florenz
- 40 km Siena
- 15 km Volterra